浙江厨房设备很多食堂厨房工程服务商同一个工程给的报价都是不一样的，其实我们厨房工程的报价影响的因素很多，质量与服务不一，自然会不一样。今天我们给大家分享下影响工程报价的因素。

（1）从一般厨房不同的考虑，例如，一些酒店的厨房设计，食堂摊位开放厨房和小吃的餐厅，增加服务项目，也增加了规模的厨房。服务事项不同价格自然不同。目前厨具设备市场正处在一个迅猛发展的时期，品牌急剧增多，一个厨具公司代理多个品牌的现象非常普遍，一个有实力的厨具厂家它无需多方代理，减少成本，价格也相对优惠。

（2）建筑物的结构决定了厨房的面积，这经常在实际酒店厨房的设计中看到。它也不能根据地下室的大小或建筑物的框架划分为若干区域。尤其是对酒店档次要求更高或更高的酒店，应尽量酒店厨房设计、酒店厨房设备、配套面积比例的科学合理，面积决定了用料的多少。

（3）设备这个我们就不多说了，设备越齐全，厨房的效率也相对高。设备也是工程投入的成本之一。宏繁在这里提醒下大家：设备可以帮助厨房节省人力与物力，我们不要因为设备前期投入过多而放弃投入设备，这不利与厨房后期的管理与发展。